• ผลิตภัณฑ์น้ำตาล
  • -

น้ำตาลทรายดิบ คือ ผลึกซูโครสที่มีความบริสุทธ์ิืต่ำ มีสีอ่อนถึงสีเข้มตามสีของกากน้ำตาลที่หุ้มอยู่รอบผลึก น้ำตาลทรายดิบต้องมีโพลาไรเซชั่นไม่น้อยกว่า 97.00 °z และค่าสีตั้งแต่ 1001 ถึง 3800 หน่วย ICMSA ที่ 420 nm. ความชื้นร้อยละไม่เกิน 0.6 โดยน้ำหนัก ขนาดผลึกมากกว่า 0.20 มิลลิเมตร และน้ำตาลอินเวิร์ดน้อยกว่าร้อยละ 3.00 โดยน้ำหนัก

น้ำตาลทรายขาว คือ ผลึกซูโครสที่มีความบริสุทธ์ิืสูง สีขาวมีสิ่งเจือปนอื่นๆติดอยู่เป็นส่วนน้อย น้ำตาลทรายขาวต้องมีโพลาไรเซชั่นไม่น้อยกว่า 99.5 °z และค่าสีตั้งแต่ 46 ถึง 200 หน่วย ICMSA ที่ 420 nm.


น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ คือ ผลึกซูโครสที่มีความบริสุทธ์ิืสูงมากสีขาวสะอาด มีสิ่งเจือปนอื่นๆ ติดอยู่เป็นส่วนน้อย น้ำตาลทรายขาวบริสุทธิ์ต้องมีโพลาไรเซชั่นไม่น้อยกว่า
99.80 °z และค่าสีตั้งแต่ 0 ถึง 45 หน่วย ICMSA ที่ 420 nm.

*หมายเหตุ : โพลาไรเซชั่น หมายความว่า ความบริสุทธิ์ของน้ำตาลทรายซึ่งมีคุณสมบัติในการหมุนระนาบแสงโพลาไรซ์
                               (Plane of Polarized Light) และเป็นสัตส่วนโดยตรงกับปริมาณน้ำตาลทรายในสารละลายนั้น
                  ค่าสี หมายความว่า ความเข้มของสีของน้ำตาลทรายซึ่งวิเคราะห์ด้วยเครื่องสเปคโตรโฟโตมิเตอร์
 


     

 

Content 3
Content 4
 โรงงานน้ำตาลไทยเอกลักษณ ์
         >> เลขที่ 42/1 หมู่ 8 ตำบลคุ้งตะเภา อำเภอเมือง จังหวัดอุตรดิตถ ์ 53000
         >> โทรศัพท์ 0-5544-9010
         >> โทรสาร 0-5540-7110


ดูแผนที่ขนาดใหญ่ขึ้น

 

 

 

 
Copyright © 2009 :: Thai Identity Sugar Group :: All Right Reserved